Un Helvası Yapımı

Evet hanımlar bildiğiniz gibi 22 Mart akşamı Regaip Gecesini kutladık . Ve eskilerde kalmış olan alışkanlıklarımızı tekrardan hayata geçirmek için evde yapmış olduğumuz helvaları , pişileri,lokmaları komşularımıza dağıtma geleneğini tekrardan hayata geçirmeyi umarak sizlere zor görünen fakat yapması bir o kadar kolay olan UN HELVASI nın tarifini vermek istedim .

Geleneklerimiz bizlerle yaşayacak ve çocuklarımıza hatta torunlarımıza ulaşacak .

Birkaç bilgi paylaşmak istiyorum sizlerle Un Helvası yaparken şeker ayarı tamamen damak lezzeti ile alakaldır. Benim verdiğim ölçü ise gayet şeker oranı belirgindir . Çok şekerli bir helva yapmak istemezseniz şeker oranın düşüre bilir ya da şeker yerine pekmez kullanabilirsiniz

ayrıca helvamız için unu kavurma işlemi bittikten sonra içersine 1 kahve fincanı kadar tahin koya bilirsiniz . Şimdiden herkese afiyet olsun

#yemek #helva #unhelvası #yemekyapımı #pratiklezzetler #denenmiştarafiler #unhelvasıyapımı #enkolayunhelvası #unhelvasınasılyapılır